多吃番石榴好處多 番石榴有哪些食用方法

番石榴是一種營養價值很高的水果，適量吃番石榴對于我們的身體健康大有裨益。那么你知道番石榴的營養價值有哪些嗎？多吃番石榴有什么好處呢？

番石榴的營養價值

番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實中維生素C含量特高，每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質和脂質，能補充熱量，常吃還能抗老化，排出體內的毒素，促進新陳代謝，調理生理機能。

番石榴營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。可增加食欲，促進兒童生長發育，番石榴營養價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富。

多吃番石榴的好處

1、抵抗感染病

番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免了動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。

2、降血糖作用

番石榴根皮及其果實有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效；含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。

3、防治高血壓、糖尿病

番石榴不但是生食的鮮果，食療藥用價值也很顯著，具有很好的保健作用：可防止細胞遭受破壞而導致癌病變；避免了動脈粥狀硬化的發生；抵抗感染病；維持正常的血壓及心臟功能，可防治高血壓、糖尿病；對于肥胖癥及腸胃不佳之患者，是最為理想之食用水果。

4、抑菌、消炎

番石榴是一種很好的造血食物和活力恢復劑，可增強心臟功能，影響血管系統，具有平衡血糖及清肝的作用，還具有一定的抑菌作用，能對消炎藥起輔助作用。

番石榴的食用方法

1、整個原味吃法

也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

2、切成片或顆粒

可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美；也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

3、榨汁

需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回復光澤。