吃花生要注意什么

生花生中的蛋白質(zhì)成分相較于熟花生的蛋白質(zhì)更難消化，需要更多的膽汁等消化液，會加重各個消化腺的負(fù)擔(dān)，需要控制食用量，不能多吃，有消化道問題……詳細(xì)>>

花生很常見的食物，它有很多種做法，可以油炸、也可以煮湯等。不管是哪種做法，都是讓人口水直流。不過雖然花生美味，但并不是什么人都可以吃的，……詳細(xì)>>

吃花生和蜂蜜水的時候不可以同時食用性寒的食物，脂肪和果膠都有滑利性，食用寒性食物會導(dǎo)致脾胃寒涼，再加上具有滑利性的脂肪和果膠，容易導(dǎo)致腹……詳細(xì)>>

花生挑選吃深色小粒的好顏色深的品種，通常富含抗氧化的多酚類物質(zhì)，其蛋白質(zhì)和微量元素的含量也會比淺色品種高一些。詳細(xì)>>

花生米中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有植物固醇、白藜蘆醇和異黃酮等有益成分，不僅有較高的營養(yǎng)價值，還有很多養(yǎng)……詳細(xì)>>