古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
花生芽的功效與作用
含有豐富的蛋白質(zhì)，可增強(qiáng)人體的免疫力
經(jīng)常容易感冒的可以多吃點(diǎn)花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不會(huì)那么容易受到感染了。
抑制癌細(xì)胞
人體一旦染上癌細(xì)胞，必然是一種致命的打擊。那么我們可以通過(guò)多吃一些具有抗癌作用的食物從而有效地預(yù)防癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，而花生芽是一種不錯(cuò)的選擇。
延緩衰老
我們經(jīng)常說(shuō)喝葡萄酒可延緩人體衰老，時(shí)不時(shí)地都會(huì)去買一瓶葡萄酒回來(lái)喝，那樣即可美顏又可養(yǎng)生。其實(shí)花生芽的白藜蘆醇含量比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍。經(jīng)常吃花生芽的人看起來(lái)會(huì)更年輕喲！
減肥
一些愛(ài)美的女生經(jīng)常都會(huì)問(wèn)怎樣才可以減肥呀，而經(jīng)常采用的方法就是節(jié)食。其實(shí)節(jié)食并不是最好的方法。花生發(fā)芽后其蛋白質(zhì)分解成氨基酸，脂肪含量降低，營(yíng)養(yǎng)成分更加豐富，更容易被人體吸收，從而達(dá)到減肥、美容的效果。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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花生芽的營(yíng)養(yǎng)功效
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其次，花生芽中蛋白質(zhì)、粗脂肪的含量居蔬菜之首，花生經(jīng)過(guò)發(fā)芽后蛋白質(zhì)分解成氨基酸，更容易被我們身體吸收。我們都知道花生中油脂含量比較高，而……詳細(xì)>>
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徐遠(yuǎn)達(dá)主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 呼吸內(nèi)科
擅長(zhǎng)：各種呼吸系統(tǒng)疾病特別是呼吸衰竭以及多器官功能衰竭的診治。詳細(xì)>>
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