古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、雞蛋打散,加清水,打均勻。西紅柿在火上烤10秒左右,去皮切成塊。蔥切碎,備用。
2、鍋內油8成熱的時候入雞蛋,輕輕劃散。盛出備用。
3、鍋留底油,入西紅柿煸炒。出汁的時候入雞蛋。
4、翻炒一下,加鹽調味即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
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雞蛋打散,加清水,打均勻。西紅柿在火上烤10秒左右,去皮切成塊。蔥切碎,備用。詳細>>
打雞蛋的時候要小心辦法,“要狠狠打”雞蛋,要用力多打一些,逐漸加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里,到每次筷……詳細>>
打雞蛋的時候要小心辦法,“要狠狠打”雞蛋,要用力多打一些,逐漸加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里,到每次筷……詳細>>
有人喜歡做的時候,放一些水進去,其實西紅柿里的水份完全夠用了,不用放水。還有,現在的西紅柿質量不好,炒出來的菜不甜還有些苦味,出鍋的時候……詳細>>