古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：羊肝、羊心、羊腰、豬瘦肉各100克，蕎、韭菜各50克，川芎、白芷各3克，生姜絲30克。
烹制：各物分別洗凈。羊三星分別切薄片狀，以生粉、生油、生抽各1湯匙拌腌10分鐘。在鍋內加入清水1250毫升（5碗量）和豬瘦肉、川芎、白芷和姜。武火滾沸后改文火煲約15分鐘，下羊三星滾沸后，下蕎、韭菜煮至剛熟，下鹽、麻油便可，為3~4人用。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
醒脾開胃 蕎菜滾羊三星的做法
-
佘自強，2008年中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”得主，廣東省中醫院資深藥師，廣東省中醫學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協會會員……詳細>>
-
羊雜湯怎么做？羊雜湯簡單做法與步驟
-
羊雜湯雖好，但羊雜湯怎么做? 很多人簡單的認為，羊雜湯只是將各種主料下湯鍋，調入食鹽、花椒水、蔥、姜、蒜，湯燒開后撇去浮沫，待湯成奶白……詳細>>
-
醒胃健脾 蕎菜牛三星湯的做法
-
蕎菜之美在于兼有蔥、韭、蒜之辛辣甘香氣味，但又較平和可口，符合人們的口味。牛三星即牛的腰、肝、心，用以滾湯，既有營養又鮮爽，加入蕎菜氣味……詳細>>
-
山藥羊腰木耳湯的做法
-
羊腰子具有滋補養腎的良好功效，也是一種常見的食材，不僅吃起來鮮美細嫩，而且具有豐富的營養價值，以及保健藥用功效，能夠對人體發揮積極有效的……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄