古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
美容養顏湯 黃豆豬蹄湯的做法
材料 ：豬蹄750克，黃豆150克，紹酒，蔥。
做法：
1、豬蹄用沸水燙后洗凈，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。
2、加紹酒、蔥及用清水浸泡過1小時的黃豆，中火35分鐘，加鹽、味精調味，再高火15分鐘即可。
特點 豬蹄高蛋白和黃豆的高鈣，做法簡單，營養豐富，適合秋冬季滋補。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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