古熾明 副主任醫(yī)師
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用料 :雞翅根 、姜;紅蔥 、蒜;黃酒 、鹽;黑胡椒、 孜然;香粉 少許 、生抽;老抽 少許、 蜂蜜;蘋果 半個(gè);
做法 :
1、將所有調(diào)料調(diào)勻后,加入雞翅根拌勻。
2、蘋果去皮,切丁。
3、加入雞翅根中拌勻,放冰箱過(guò)夜。
4、將腌好的翅根,放入烤網(wǎng)上,烤箱預(yù)熱至200度后,將翅根放入后,200度10分鐘即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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