古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
糯米無花果瘦肉粥的做法
食材：大米、糯米和燕麥片各30克、無花果適量、食用油、鹽、葡萄干、瘦肉、蔥花。
1、將無花果清洗干凈之后切成小塊，瘦肉切成小丁。
2、大米和糯米清洗干凈并浸泡一個小時。
3、在鍋中倒入適量的食用油，等到油燒熱之后放入切好的瘦肉翻炒。
4、加入蔥花，炒香之后倒入半鍋清水，再放入切好的無花果。
5、水煮開之后放入浸泡之后的大米和糯米。
6、小火將粥快要煮熟之后倒入燕麥片。
7、粥煮熟之后放入葡萄干和食鹽，再燜煮5分鐘，美味的無花果瘦肉粥就做好了。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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