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爆炒豬舌的做法
1、芹菜和紅椒洗凈后切成小段,生姜、蒜瓣切成片。
2、鍋中燒熱少許油,下入姜蒜煸炒出香味。
3、鹵水口條切成厚薄較均勻的片。
4、下入芹菜和紅椒,調入鹽和生抽,炒至斷生。
5、下入口條。
6、翻炒均勻,滴入幾滴香油即可出鍋。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞: 做法 爆炒豬舌
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用料 :豬舌頭 2根 、醋 2大勺;白糖 適量、 姜片;干辣椒 3根、 蒜瓣 3玫自制泡椒 1勺 、鹽;老抽 、雞精;詳細>>
鍋置火上燒熱,倒入香油,待油熱后,放入花椒,炸出香味后將花椒撈出,趁熱將花椒油澆在雞肝片上就可以啦。詳細>>
主料:雞胗300克、洋蔥半個、紅辣椒10個、青辣椒2個;半成品竹筍一小袋、芹菜一小把、蔥、姜;紅油香辣醬1湯匙;詳細>>
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廣東省中醫院 專家在線解答網友疑惑
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