解酒妙招：番茄芹菜各有妙用

職場中人穿梭于各種應酬和聚會，頻繁飲酒不僅給身體帶來很大害處，而且還會給生活帶來諸多不便，下面就為大家推薦幾種科學健康的醒酒方法。

酒后喝茶傷身傷腎

許多人都認為酒后喝茶有醒酒的功效，其實，這種想法是不正確的。李時珍的本草綱目中就記載：酒后喝茶首先是傷腎、興奮、加速血液流動等不良效果。所以，建議大家，飲酒之后千萬別喝茶。

酒后喝一些芹菜汁，因為芹菜中富含維生素b，能有效地分解血液中的酒精，對消除醉后頭疼、腦脹等有非常好的功效。此外，酒后喝芹菜汁，還等幫助緩和腸胃，對酒后臉紅的人有特殊的緩解功效。

酒后頭暈喝番茄汁如果酒后頭暈、目眩，則可以嘗試飲番茄汁，番茄有降低血液中酒精濃度的功效，酒后喝點鮮榨的番茄汁，可以讓您清醒一點，此外建議大家在鮮榨番茄的時候，可以加少量的鹽。因為鹽本身就有鎮靜的效果，而鹽又能激發出番茄中的酸度，使得番茄解酒的效果更好。

迅速醒酒吃生姜如果您真的喝高了，想快速醒酒的話，可以試試這種生嚼生姜片的醒酒法，將生姜去皮切成片，直接嚼就可以了，生姜的辛辣口感能幫您快速醒酒。當然，許多人很難接受生姜辛辣的口感，在這里為大家推薦一種紅湯姜水，將紅糖放在水里煮化，再加入30g的醋，3片生姜，煮開即可。這道湯水酸酸甜甜的味道比生服姜片好得多，又不失解酒的功效。健康醒酒吃水果沙拉最后為大家推薦一種美味、舒緩的解決法，就是吃水果沙拉，因為水果中的果酸能中和酒的代謝物乙醛，尤其是香蕉和梨，有非常卓越的醒酒功效。這種解酒法即是，將香蕉和梨一起切片，拌入沙拉醬即可，既是一道解酒菜，又是一道清口美味。

不過，最后還是要提醒大家，切勿亂服“醒酒藥”，醒酒藥可以暫時擺脫醉酒癥狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議：大量喝其他飲料。礦泉水是最佳選擇。運動飲料可補充電解質；低酸度的橙汁可以補維生素C;自然果汁能保持血糖水平。