古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
初秋的天氣說(shuō)熱沒(méi)有夏天熱,說(shuō)冷沒(méi)有冬天冷,在飲食方面就得吃點(diǎn)相對(duì)平衡一點(diǎn)的。下面是初秋比較適合秋季減肥的湯,一方面能讓你輕松享瘦,另一方面也能溫補(bǔ)氣血為冬季到來(lái)做好代謝平穩(wěn)的準(zhǔn)備。
一、 牛骨蝦皮湯
材料:牛骨、蝦皮、姜蒜。制作:選用上好新鮮牛骨一根,放入姜蒜后滴幾滴陳醋,水開(kāi)后放入鍋中溫火熬煮1個(gè)小時(shí),打去浮泡后放入50g蝦皮,加少許鹽后繼續(xù)熬煮半小時(shí)即可盛出飲用。
效果:這道重在補(bǔ)充膠原蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)湯最適合替代午餐,因?yàn)榕9侵泻胸S富的骨蛋白,但它幾乎不含脂肪,所以熬煮出來(lái)的湯雖然是骨湯卻一點(diǎn)都不油膩。加上富含鈣磷元素的蝦皮,加幾滴醋也是為了能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,作為午餐飲用營(yíng)養(yǎng)成分足夠,而且能在秋天進(jìn)行通補(bǔ)益瘦,最適合急需燃脂的女生飲用。
二、溫補(bǔ)氣血湯
材料:紅衣花生、枸杞、紅糖。制作:將新鮮的紅衣花生直接放入鍋中熬煮,等到花生煮熟后再加入10g洗凈的枸杞和40g紅糖,一邊攪拌一邊熬煮,避免紅糖會(huì)粘鍋。等到紅糖全部融化后再等3分鐘即可盛出飲用,花生也要一同吃下,補(bǔ)氣血促代謝的功效才會(huì)更好。
效果:一些體質(zhì)虛弱的女生到了秋天之后會(huì)出現(xiàn)忽然肥胖的現(xiàn)象,這主要是氣候改變?nèi)梭w氣血兩虛無(wú)法消耗更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此這道用花生做的專門為女生補(bǔ)氣血的湯品,適合在飯前半小時(shí)飲用,而且絕對(duì)不會(huì)引起上火。提高了代謝能力,才能把肥胖真正拒之門外。
三、蘆薈番茄湯
材料:食用蘆薈、番茄。制作:選用新鮮的可食用蘆薈200-300g,切小塊放入鍋中用滾水燙一下?lián)破饋?lái)備用,番茄直接洗凈后切塊,兩者一起放入榨汁機(jī)中榨取,記得一定要將皮與果肉都一并榨碎,這樣效果才會(huì)更好。
效果:蘆薈是純天然的腸胃清道夫,而且蘆薈的汁液中富含抗氧化和修復(fù)成分,在清理腸胃的同時(shí)不會(huì)刺激黏膜,豐富的維生素E和礦物質(zhì)能幫助排毒的同時(shí)滋養(yǎng)肌膚,最適合干燥的秋天食用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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