古熾明 副主任醫(yī)師
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玉米綠豆養(yǎng)胃粥的做法
食材:綠豆30克,玉米30克,糯米30克。
做法:
1、綠豆、玉米、糯米分別淘洗干凈;糯米浸泡1小時(shí),玉米浸泡6小時(shí);綠豆提前一晚浸泡,蒸鍋蒸熟,備用。
2、鍋置火上,放入適量清水,加入玉米大火煮沸后放入糯米、綠豆、轉(zhuǎn)小火后熬煮30分鐘即可。
食材的功效
1、玉米:具有健脾益胃、抗衰老、潤(rùn)腸通便、美容護(hù)膚、防止動(dòng)脈硬化、降血糖的功效。
2、綠豆:具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。
3、糯米:具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
4、玉米綠豆粥:此粥具有清熱消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、強(qiáng)身健體的功效。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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