過量服用蘆薈小心中毒

燒烤，已經成為大眾化的食物，特別適合聚會的同志們吃的餐飲。而這種大眾口味的食物，非但沒有營養，若經常吃燒烤，那么就要注意，小心食物中毒。……詳細>>

鋅是機體生長發育所必需的微量元素之一，參與機體內的生化代謝過程。但必須指出，人體對鋅的需要是有限的，服用鋅過量，不但無益，反而有害，甚至……詳細>>

肉類中本來就含有谷氨酸，與菜肴中的鹽相遇加熱后，自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精，如雞……詳細>>

由于壽司大部分材料未經煮熟，在配制過程中比較容易造成微生物超標，壽司易含有微小寄生蟲（如生魚片類壽司），從而危害到消費者的身體健康。詳細>>

很多備孕女性和準媽媽都知道適當的補充葉酸可以有效地促進胎兒的發育，預防畸形的發生，但是準媽媽需要知道的是，并不是葉酸服用多多益善，過度的……詳細>>