花生醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

現(xiàn)在人類都熱衷控制自己的脂肪，因此不少食品也順勢(shì)推出了低脂食物。不少愛吃花生醬的人更是看見低脂花生醬也大幅購(gòu)買，但是低脂花生醬真的會(huì)比全……詳細(xì)>>

花生醬是花生油提取前的產(chǎn)物。花生醬的色澤偏黃褐色，它的質(zhì)地細(xì)膩，味道香甜，具有花生固有的濃郁香氣，不容易發(fā)霉，也不易招蟲。人們一般用作拌……詳細(xì)>>

膽囊切除者不宜食用：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常會(huì)引……詳細(xì)>>

花生營(yíng)養(yǎng)豐富、全面，是蛋白質(zhì)的良好和經(jīng)濟(jì)的來源，富含單不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有膳食纖維，是天然的低鈉食物。如今最流行的四種食用方式……詳細(xì)>>

由于害怕發(fā)胖，很多人不敢吃花生醬。不過美國(guó)科學(xué)家一項(xiàng)最新的研究顯示，花生醬不但不會(huì)引起肥胖，還是一種非常好的健康食品。花生醬中含有大量的……詳細(xì)>>