古熾明 副主任醫(yī)師
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蘆薈可以生吃嗎
蘆薈是可以生吃的。
最簡(jiǎn)單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片制成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒后食用。生嚼蘆薈葉肉,能夠起到較好的調(diào)理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應(yīng)者,可采取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用量可適當(dāng)減少。用干燥的葉片泡制茶或酒、制成粉末或顆粒狀藥劑、制成液汁等都是內(nèi)服的有效方法。
溫馨提示:食用蘆薈先做皮試,如果沒有異常現(xiàn)象,方能使用。因?yàn)橛行┤说捏w質(zhì)對(duì)蘆薈有過(guò)敏現(xiàn)象,如出現(xiàn)紅腫、起疙瘩、腹痛等,嚴(yán)重的腹部還會(huì)有灼熱感。初次內(nèi)服,若出現(xiàn)惡心、嘔吐或下瀉等癥狀,有的是暫時(shí)現(xiàn)象。如果這種情況出現(xiàn)次數(shù)較為頻繁,則應(yīng)暫停用藥、減量服用或加熱服用。過(guò)敏者如想食用,可少量外用或內(nèi)服,等身體適應(yīng)后再慢慢增量。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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