古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
午飯理所應(yīng)當(dāng)是一天中最豐盛的一餐,勞碌的職業(yè)人尤其不該潦草應(yīng)付。建議健康午飯便當(dāng)除了主食、蔬菜、魚肉雞蛋外,還應(yīng)有一小份堅(jiān)果,一個(gè)水這樣的配搭才更健康。
一份主食:碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或面條等主食;
三份蔬菜:維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主,顏色各異更好,依各人不同的食量適當(dāng)攝取;
一份肉類:魚肉為首選,其次是蝦肉、雞肉,另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小。
一個(gè)水果:最好是蘋果,或者其他應(yīng)季水果。
一把堅(jiān)果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒左右就好。
午餐要求食物品種齊全,能夠提供各種營養(yǎng)素,緩解工作壓力,調(diào)整精神狀態(tài)。可以多用一點(diǎn)時(shí)間為自己搭配出一份合理飲食:中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高湯。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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