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原料:
番茄400克。
青椒100克 芝麻20克。
大蒜(白皮)3克 大蔥5克 鹽2克。
操作:
1、番茄洗凈,用烤箱烤軟,去皮,做成番茄醬;
2、芝麻入鍋炒香;蔥洗凈切花;
3、鍋中加入適量植物油,爆香蔥花,下入切碎的青椒和蒜略炒;
4、加入番茄醬、鹽同煸片刻即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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