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            哪些人不可以吃花生呢?

            2017-11-06 13:28:26      

            花生,營養豐富,但并不是所有的人都適合吃,有些人吃花生可能會給生命帶來危害,那么,哪些人不可以吃花生呢?

            1、痛風患者

            痛風是由嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風患者在痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。

            2、膽囊切除者

            膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排八十二指腸,以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

            3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

            胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐,清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難被人體消化吸收,此類患者應禁食。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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