古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
秋季養生食譜 白蘿卜番茄湯
原料:用料番茄150克,番茄醬150克,白蘿卜400克,精鹽、味精、豬油、面粉各適量。
做法:
1、番茄洗凈切小塊,白蘿卜去皮切細絲。
2、豬油放人鍋內燒熱,加面粉攪拌成糊狀,再放番茄醬炒勻,待炒出紅油時加入蘿卜絲翻炒片刻,倒入適量清水,用小火煮10分鐘,下番茄塊,煮沸后加精鹽、味精調味即成。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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原料:豬小排(豬肋排)250克,輔料:白蘿卜100克,調料:鹽5克,味精2克,醋5克,大蔥10克,姜5克。詳細>>
湯鍋里加入足量的水,放入排骨和老姜片,大火煮開后火調小保持湯面微滾,煲煮30分鐘。詳細>>
秋季意味著進補黃金季節的來臨,但不恰當的進補方法不僅收不到預想的效果,有時還會損害健康。秋季飲食的原則是以“甘平為主”,即多吃有清肝作用……詳細>>
瓦煲內加入適量清水,猛火煲至水開后放入作料,改用中火煲3小時左右,加入食鹽調味即可。此煲有補中益氣、健脾消積的功用,補而不膩,消而有度。詳細>>