古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料:
飯團(tuán)用:小朋友一餐用米飯一份 蟹肉棒一個(gè) 小香腸2根 海苔,火腿片,胡羅卜片少許。
配菜用:雞蛋一個(gè) 小白菇若干朵 黃豆芽少量 生菜一片 小西紅柿3個(gè) 色拉油,麻油,鹽少許。
步驟:
1 、一餐用米飯等分三份。將其中一份用保鮮膜包上。
2、 團(tuán)成圓飯團(tuán)。
3、 放入烘焙用的硅膠模具里。
4、將另外兩小份米飯同樣團(tuán)成飯團(tuán)子,其中一個(gè)表面抹少許番茄醬。
5、 將蟹肉棒表面紅色表皮小心剝下。
6、 覆蓋在抹上番茄醬的飯團(tuán)的上端。
7、 再取少量米飯均勻按到飯團(tuán)下端,
8、 用一小香腸的頭做圣誕老人圓圓的大鼻子,再用海苔剪出微笑的眼睛和嘴貼在相應(yīng)的位置。
9、接著來(lái)做馴鹿。取另外一個(gè)白飯團(tuán)。在小香腸頂端切十字花,用油炸過(guò)的細(xì)面條固定在飯團(tuán)的上部。
10 、用圓型模具在火腿片上扣出馴鹿的鼻子,再扣兩個(gè)圓形的胡羅卜片做紅臉蛋兒。
11 、兩個(gè)馴鹿都做好以后,將三個(gè)可愛(ài)的飯團(tuán)擺到便當(dāng)里。
12 、再添上配菜。這次的配菜用的是生菜小西紅柿沙拉,素炒黃豆芽及滑蛋小白菇。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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