古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
炎熱夏季防中暑喝綠豆銀花湯
以消暑為目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進(jìn)去，只要光喝清湯（生綠豆加涼水煮開，旺火再煮五六分鐘即可）就可以達(dá)到很好的功效。
另外，綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可。喝下清湯，暑氣全消。 寒涼體質(zhì)者不適合喝綠豆湯。
寒涼體質(zhì)的人，表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。喝了綠豆湯反而會加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉、慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
另外，綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分，它們可與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會與藥物的相關(guān)成分反應(yīng)，從而降低藥效。因此，正在服藥的人最好別喝綠豆湯。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
夏季降火喝碗綠豆海帶湯
-
夏季天氣炎熱，很多人動不動就“上火”，情緒還容易激動，口苦咽干。這都是肝火過旺造成的，中醫(yī)認(rèn)為，肝和人的情緒有著直接的關(guān)系。詳細(xì)>>
-
夏季炎熱沒食欲？快喝4款綠豆湯消暑
-
炎炎夏季，綠豆湯可謂是備受人們歡迎，因為它不但可以消暑，還能解毒、促進(jìn)食欲。如果你喝膩了普通的綠豆湯，不防加入百合、白菜、海帶等食物。下……詳細(xì)>>
-
大暑試試這款綠豆南瓜湯
-
做法：綠豆清水洗凈，趁水汽未干時加入食鹽少許（3克左右）攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤，用清水洗凈，切成2厘米見方……詳細(xì)>>
-
炎熱夏日綠豆13種消暑吃法
-
綠豆湯對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等病癥有一定的治療作用。綠豆的營養(yǎng)價值，對促進(jìn)機(jī)體的正常發(fā)育和維持各種生理機(jī)能都有一定的作用。……詳細(xì)>>
-
酸梅湯 炎熱夏季最消暑的飲料
-
炎熱的夏季里，多數(shù)人家會買烏梅來自行熬制，里邊放點(diǎn)白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用酸梅湯越來越受歡迎。很多人只知道它能解暑，卻不知道酸梅的好處，遠(yuǎn)不……詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄