古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
番茄魚的做法的小技巧
1、 這道菜的魚片我沒有采取水煮的方法，而是用油來爆熟，感覺這種方法做出來的魚片更加嫩滑。
2、放入魚片后盡快分開，變色后就不要攪拌了，防止魚片破碎。
3、放入魚片后不用煮太久，魚片變色即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
番茄魚的做法的小技巧
-
這道菜的魚片我沒有采取水煮的方法，而是用油來爆熟，感覺這種方法做出來的魚片更加嫩滑。詳細>>
-
番茄燕麥燜鮑魚的做法
-
燕麥和鮑魚，本是兩種不搭界的食材，以創意的好玩形式結合在一起。燕麥讓鮑魚第一次被奢華、尊貴等詞語形容后，有了養生的味覺體驗。番茄燕麥燜鮑……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄