番茄青魚的營(yíng)養(yǎng)

相信很多人都有吃過(guò)番茄青魚，但是說(shuō)到番茄青魚的營(yíng)養(yǎng)，就一無(wú)所知了。當(dāng)然青魚是好東西大家都知道，當(dāng)搭配番茄之后，又有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？我們一起來(lái)看！

青魚中富含蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含豐富的硒、碘等微量元素，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)肝明目、延緩衰老和輔助治療疾病的作用。并且，青魚中還含有豐富的EPA與DHA，對(duì)人體的血管和大腦都有著極其重要的作用。

番茄中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)，有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用，具有降脂降壓和延緩衰老的功效。同時(shí)，番茄中的番茄紅素在抑制癌癥方面有著很強(qiáng)的效果，包括前列腺癌、乳腺癌、直腸癌等。

總的來(lái)說(shuō)，吃番茄青魚的好處還是蠻多的，大家可以經(jīng)常食用。