苦瓜皮蛋瘦肉湯的做法

烹飪技巧：切皮蛋很容易粘刀，切之前將刀在熱水中燙一下再切，不但皮蛋不會粘刀，而且能切得整齊漂亮。詳細>>

苦瓜洗凈，去蒂，除子，切塊；皮蛋去殼，切塊；豬瘦肉去凈筋膜，洗凈，切塊。油鍋燒熱，炒香蔥花，放入瘦肉翻炒至變色，加適量清水大火煮開，轉小……詳細>>

苦瓜有涼血解毒的功效，對治療青春痘有特別的功效。特別適合需要經常熬夜加班的白領麗人。詳細>>

鮮荔枝去殼，取肉，除核；豬瘦肉洗凈，切?。昏坭阶酉磧?。鍋置火上，倒油燒熱，炒香蔥花，放入豬肉丁炒至變色，加適量清水大火燒開，轉小火煮45……詳細>>

在冬季天氣比較寒冷，同時也是比較好的養生季節，往往很多人都會選擇喝些湯類，湯類的營養價值比較豐富，而且營養價值也比較容易被吸收，不會給我……詳細>>