豆角葉滾瘦肉湯

燒熱鑊，食油半湯匙，爆香姜，加入水五杯或適量燒滾，放下豆角葉滾熟，約煮七分鐘，放下瘦肉，待肉片熟后，下鹽調(diào)味。詳細(xì)>>

瘦肉洗凈，切薄片，加腌料腌十分鐘，放入滾水中煮至半熟撈起，滴干水。燒熱鑊，食油半湯匙，爆香姜，加入水五杯或適量燒滾，放下豆角葉滾熟，約煮……詳細(xì)>>

將豆角（豇豆）葉大的葉脈撕去，洗凈，盛筲箕內(nèi)滴干水。瘦肉洗凈，切薄片，加腌料腌十分鐘，放入滾水中煮至半熟撈起，滴干水。燒熱鑊，食油半湯匙……詳細(xì)>>

湯的種類比較多，不同食材制作出來的湯，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是不同的，而且在對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)較高的湯喝的時(shí)候，要適量的進(jìn)行，例如鯽魚湯，這樣的湯喝的時(shí)……詳細(xì)>>

鍋置火上，倒油燒熱，炒香蔥花，放入豬肉丁炒至變色，加適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮45分鐘。詳細(xì)>>