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            降血壓喝豆腐瘦肉湯

            2017-11-07 09:58:16      

            降血壓喝豆腐瘦肉湯

            豆腐瘦肉湯

            原料:豆腐、瘦肉、姜絲、枸杞、香菇。

            做法:姜片切絲、豆腐切塊。瘦肉切片,過水備用。將500ml的水注入鍋中煮開后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲等同煮,用大火煮5分鐘后,再轉小火煮10分鐘。放入瘦肉片,轉大火煮開后即熄火,燜2分鐘即可。

            醋拌番茄海帶

            原料:紅番茄2個、干嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。

            調料:雞精2大匙、米醋或檸檬汁1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、冷開水1小匙。

            做法:番茄底部若先用刀劃上十字,再用開水燙,輕輕松松把皮剝下來,去皮、去籽,切成約1公分丁狀。所有調味料混合拌勻后,加入紅番茄和切段嫩海帶,輕松攪拌幾下即可。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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            降血壓喝豆腐瘦肉湯 清淡又營養

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