古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
粥又稱為稀飯，在炎熱的夏天，很多人都會(huì)吃，因?yàn)橐紫瑢?duì)人體有益。那電飯鍋能煮哪些粥呢？大家在煮粥前，不妨先了解一些粥譜：
1、
豬肝粥：豬肝100克，除筋洗凈，切片放入鍋中，加淘洗好的米，一起煮成粥。
2、胡蘿卜粥：將新鮮的胡蘿卜清洗干凈，切碎，與大米一起放入鍋中，熬煮成粥，即可食用。
3、
燕窩粥：燕窩15克，糯米150克，冰糖適量。將燕窩用59度溫水浸泡發(fā)脹，撈起去毛。將糯米淘洗干凈，浸泡12個(gè)小時(shí)，加入鍋中，煮沸后，加入燕窩、冰糖、煮到粥稠即可服用。
4、阿膠粥：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠放入鍋內(nèi)，煮到阿膠呈黃色，在將糯米放入鍋中，加水適量，繼續(xù)煮，一直煮到九成熟。再加入阿膠、紅糖，邊煮邊攪拌，待粥膠化即可食用。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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