古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
菜系：浙江
特色：
原料：排骨，薄荷葉子
制作：
1、排骨加入生抽、老抽、雞精、一點鹽、一點白糖、生油、生粉。
2、拌勻。
3、放入切細的薄荷葉。
4、再拌勻。放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。
5、腌好后的排骨，再加上一兩匙叉燒醬。
6、拌勻。
7、加少許水（我換了微波爐專用碗）。
8、蓋上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜扎幾個孔方便它"透氣"。
9、微波爐的功能鍵上選擇"蒸排骨"，再按"開始"。如果你的微波爐沒這個"蒸排骨"的鍵，就直接選擇微波20分鐘即可，差不多的。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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