古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用少許花生油、爆香生姜絲，加入排骨爆炒2分鐘將排骨炒香，將壓力鍋里的黃豆和汁一起加入鍋里，和排骨一起燜；蓋上鍋蓋燜20分鐘，加少許鹽調味就可以了。 排骨融合了黃豆淡淡的豆香，吃起來感覺很清爽。
材料：肋排半斤、黃豆二兩、生姜少許、醬油、花生油、鹽
做法：
1、黃豆洗干凈，加少許醬油，放壓力鍋煮20分鐘；
2、將排骨切成3cm長的小段，飛水；
3、用少許花生油、爆香生姜絲，加入排骨爆炒2分鐘將排骨炒香，將壓力鍋里的黃豆和汁一起加入鍋里，和排骨一起燜；
4、蓋上鍋蓋燜20分鐘，加少許鹽調味就可以了。 排骨融合了黃豆淡淡的豆香，吃起來感覺很清爽。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
營養家常菜番茄黃豆燜排骨
-
材料：番茄100克、茄汁黃豆150克、排骨200克、姜片15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、生粉、米酒、花生油。詳細>>
-
黃豆排骨湯的食用禁忌
-
此外，黃豆生吃有毒，因此一定要完全煮熟才能食用。如果吃了沒有完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒癥狀……詳細>>
-
大年初二 教你黃豆醬燜排骨的做法
-
今天是大年初二了，我國一些地區在今天是嫁出去的女兒回娘家的日子，在這個團聚的時候吃些什么好呢？今天，小編要教大家的一道菜是黃豆醬燜排骨。……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄