古熾明 副主任醫(yī)師
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番茄炒雞蛋的做法
材料:西紅柿、雞蛋、鹽、油、大蔥
做法:
1、西紅柿洗凈切片,雞蛋打散備用,大蔥洗凈切薄片。
2、熱鍋后,倒入適量的油。
3、倒入打散的雞蛋,炒散,差不多的時(shí)候盛出備用。
4、再加點(diǎn)油入鍋,放入切好的大蔥煸出香味。
5、倒入西紅柿煸炒。
6、稍燒片刻后加入適量鹽、白糖和生抽,再倒入之前炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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