古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
橘皮制成中藥就被叫做“陳皮”,它可以化痰止咳、理氣燥濕、健脾和胃的功效,經常被用來治療乳脹、胃痛、胸脅脹痛、乳房結塊、疝氣、食積等癥。
其果核叫“橘核”,有散結、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。橘絡,即橘瓤上的網狀經絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥。因為橘絡含有豐富的維生素P,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康。
橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內層,單留表皮稱為“橘紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
橘子有著豐富的檸檬酸、維生素、蘋果酸、蛋白質、糖類、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等,澳洲科學及工業研究機構的一項最新研究顯示,每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。
橘子好處雖多,但宜常吃而不宜多吃。
(1)橘子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣;
(2)橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材??蓪⑵湎磧魰窀珊螅诎拙浦校?~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳;
(3)熬粥時,放入幾片橘子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用;
(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片橘子皮,味道既鮮美又不會感到油膩;
(5)橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢,老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
巧治咳嗽 用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎后用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。詳細>>
巧防暈車:在上車前1小時,用新鮮的橘子皮,向內折成雙層,對準鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出數股細小的橘香油霧,將其吸入鼻孔。在……詳細>>
橘子皮又名陳皮,是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。之所以又名陳皮,是說橘子皮陳得越久越好,一般是應該放置隔年后才可以使用的。 用橘皮泡水……詳細>>