古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料：白菜膽（白菜根部）200克、白蘿卜200克、綠豆50克。
調料：冰糖適量。
做法：
1、先將綠豆洗凈，放入鍋中加水，用中火煮至半熟。
2、將白菜膽、白蘿卜洗凈，切成片。
3、加入綠豆湯中，同煮至綠豆開花、白菜、蘿卜軟爛。
4、將白菜膽撈出，加入冰糖調味即可。：
小貼士：
豆類含有豐富的蛋白質，可滿足機體代謝，還不含膽固醇，且多具有健脾利濕的功能，正合此節氣之用。宜食的豆類品有紅豆、綠豆、眉豆、赤小豆、扁豆等，既可做湯，也可做粥。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
夏季喝綠豆湯祛暑又解毒 教你3種綠豆湯做法
-
夏季天氣炎熱，不少人都喜歡喝綠豆湯來清熱祛暑。可是你知道嗎？喝綠豆湯其實還可以解毒，因為藥物或者是食物中毒的患者喝綠豆湯能降低毒性。詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄