古熾明 副主任醫(yī)師
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1、月餅不宜吃太多
月餅中的含糖量以及油脂相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較高的,若是一次性吃太多容易引起腸胃不適,甚至還會(huì)誘發(fā)火氣,所以月餅不能一次性吃太多。另外,吃月餅的時(shí)候建議大家一邊補(bǔ)充點(diǎn)水分,特別是老人、小孩以及腸胃功能較差的朋友,水分可以幫助你稀釋掉月餅里的高糖跟油脂。
2、月餅不能與粥一起吃
有一些老人會(huì)把月餅跟粥一起食用,認(rèn)為粥可以淡化月餅的甜味,雖然這樣做能讓月餅的口感變得更好,但是專家表示,月餅跟粥一起吃反而會(huì)讓血糖變得更高,糖尿病患者若是這樣吃月餅是會(huì)引起疾病發(fā)作的,而且這樣的吃法還會(huì)降低脂肪代謝。
3、月餅不宜凍過(guò)之后再吃
在南方,中秋節(jié)前后天氣還是比較熱的,有一些朋友擔(dān)心月餅放太久會(huì)過(guò)期,于是就將月餅放進(jìn)冰箱,等到想吃的時(shí)候再拿出來(lái)吃,但是需要了解的是,月餅放進(jìn)冰箱之后不僅失去它原本的風(fēng)味,還會(huì)引起腸胃不適,所以月餅不宜凍過(guò)之后再食用。
4、無(wú)糖月餅也含糖
由于高血糖、糖尿病患者不宜吃含糖太多的食物,所以有針對(duì)此類人群推出的“無(wú)糖月餅”,專家提醒,其實(shí)這些無(wú)糖月餅也含糖,病患若是一次性吃太多也會(huì)引起脂肪跟血糖含量超標(biāo),所以大家在食用月餅的時(shí)候千萬(wàn)不能吃太多。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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