蘆薈提取物的制備工藝

1、 傳統(tǒng)工藝法

長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直以蘆薈膠的形式來(lái)制備蘆薈活性成分。最初是采取割取蘆薈葉片，收集葉汁，置于鍋內(nèi)熬成稠膏，再浸人容器，冷卻凝固而得。這里所說(shuō)的蘆薈膠只能說(shuō)是一種粗品，用鍋煮加熱的方法，會(huì)將天然活性成分多數(shù)分解，因此主要用作瀉下藥。這種手工作坊式的方法現(xiàn)已逐漸被淘汰，但在某些地方仍在采用。

2、 Cobble和Coats熱處理法

基于傳統(tǒng)制取工藝，Cobble最先提出一種能夠制取穩(wěn)定透明蘆薈膠的方法，即在制備過(guò)程中加入抗氧化劑、防腐劑，在蘆薈膠的提取質(zhì)量上有所改進(jìn)。Coats對(duì)Cobble的工藝提出廠改進(jìn)方案，與Cobble方案相比，其不同之處在于：加入乙醇溶液作為防褪色劑，同時(shí)降低了氧化劑的濃度和用量。

Cobble和Coats法大體思路基本相同，在他們的方案中仍存在著諸多弊病：

（1）未對(duì)蘆薈黃色汁液加以收集處理，這將直接導(dǎo)致皮膚過(guò)敏現(xiàn)象的發(fā)生，并將嚴(yán)重影響蘆薈膠的品質(zhì)；

（2）采取了加熱和氧化等過(guò)程，但加熱會(huì)加速有效成分的降解，而氧化則可能導(dǎo)致有效成分的氧化；

（3）未體現(xiàn)對(duì)礦物質(zhì)、有機(jī)酸等非活性成分的含量及活性成分的氧化。

因此，他們制出的蘆薈膠在成分、色澤、品味、穩(wěn)定性及濃度等方面都有較大變化，無(wú)法定量控制劑量，這無(wú)疑給使用帶來(lái)極大的隨意性和不確定性。