古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
什么是脫脂牛奶
脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產生滿足了現代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養需求。
對于現代人來說，人們并不僅靠牛奶來供應能量，往往偏重于牛奶所含的優質蛋白質，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成為脫脂牛奶。脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工業上生產外，家庭中可用上靜置過夜或煮沸去奶皮的方式，連續3次，使脂肪減至最少量。
脫脂牛奶并不適合嬰兒飲用。相反，往往在其中加入鈣劑后成為脫脂高鈣牛奶，適合中老年人服用。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
什么是全脂牛奶 脫脂牛奶飲用提示
-
如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康成人和少年兒童并不需要選擇脫脂產品，直接喝全脂產品即可，美味又營養。對于中老年人來說，可考慮選擇強化維生……詳細>>
-
全脂牛奶和脫脂牛奶的區別
-
全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近與純牛奶，含乳脂肪在3.1%以上，其是以生鮮牛乳為原料，經標準化，均質，巴氏殺菌或超高溫殺菌，冷卻后灌裝……詳細>>
-
脫脂牛奶和全脂牛奶的區別
-
脫脂牛奶指所含脂肪在1%以下的牛奶，這種牛奶的產生滿足了現代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養需求，其除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白質……詳細>>
-
低脂牛奶和脫脂牛奶的區別
-
但是，也有人反對喝酸奶的，認為喝酸奶會影響本身消化。因為酸奶里的微生物分泌的一些物質，對人本身的消化能力是可以形成抑止作用的。但是，從長……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄