古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1-3歲寶寶食譜 肉末番茄豆腐
原料：豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克，蒜泥、蔥適量，鹽、淀粉、油適量。
制作方法：先把豆腐切小丁，焯一下，再炒鍋加油炒肉末，炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬，而后下入肉末和豆腐、調(diào)味，略燉一燉，勾芡。
【健腦提示】
豆腐富含蛋白質(zhì)，其中谷氨酸含量豐富，它是大腦賴以活動的重要物質(zhì)，寶寶常吃有益大腦發(fā)育。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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