古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
黑色食物的功效
黑色食品的這些營養學特點使黑色食品在保健食品的延緩衰老、美容、調節血脂、抗疲勞、膳食營養補充劑幾大功能上最有開發優勢。
黑色食物能夠補腎，腎中精氣充足人體就強壯，如果腎氣不足人體就虛弱，中醫認為補腎非常重要，黑色食品恰恰有補腎中精氣的作用，多吃黑色食品第一能增加體質，第二能預防疾病，第三還可以延緩衰老，所以提倡吃黑色食品。
黑色食物的顏色主要是來自于其中的花青素，這種植物色素有助于降低患糖尿病，心臟病和癌癥的風機率。專家表示，這些食物中所含有的抗氧化成分也比淺色食物要高。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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