古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
做法:
1、將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈,薏米、扁豆和淮山浸泡一個小時;
2、瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。
功效:
升發陽氣,健脾祛濕,驅除疲勞。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
荷葉薏米扁豆煲瘦肉便是這樣一款靚湯,荷葉有升發陽氣之效,加上健脾祛濕的薏米、扁豆,能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。 詳細>>
靈芝入鍋,加10碗清水煮滾,放入其余全部材料,慢火煮約2小時,依個人口味調味即可。詳細>>
瑤柱性味甘咸平,功能滋陰補腎、健脾調中。《本草從新》說它能“下氣調中,利五臟,療消渴”之效;《本草求原》說它有“滋真陰,止小便” 之功。……詳細>>
生熟薏米浸泡,洗凈;豬瘦肉洗凈,一起與生姜下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1個半小時,下西瓜青滾至剛熟,下鹽……詳細>>
廣東人是非常講究煲湯的,而且講究不同的季節用不同的時令食材來煲湯,這樣最能順應身體情況。現在這樣初冬的季節,可以用蘋果和瘦肉煲湯,有理氣……詳細>>