古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
麻辣燙怎樣吃才營(yíng)養(yǎng)均衡
1、新鮮蔬菜和魚丸、腸片、蛋類等的比例達(dá)到3:1,做到葷素比例協(xié)調(diào)。實(shí)際上,這一點(diǎn)很容易做到。
2、增加食物品種,多選平日不常吃的蘑菇、海帶、豆制品等食物。
3、要求攤主在涮菜水中少放鹽和味精,辣椒也要適量,自己來(lái)控制調(diào)味汁的數(shù)量。
4、用芝麻醬替代紅油或香油,增加鈣的攝入量。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營(yíng)養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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