痛風能吃綠豆嗎

痛風能吃綠豆嗎

痛風病人在飲食方面，一定要多注意，哪些食物不能吃，哪些吃了對病情好。痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。炎炎夏日，很多朋友會選擇食用綠豆湯來下火解暑。可是，對于痛風患者來講可以吃綠豆嗎？

痛風病人不能吃嘌呤高的食物，一般豆的含量是（25-150毫g嘌呤/100g食物），而綠豆中嘌呤含量較高，建議不要吃綠豆，而且無論是哪一種的豆類都建議痛風患者盡可能少吃或是不吃。若有高尿酸或痛風的朋友除了應少攝入該類食物外，還應注意飲水保證充足的排尿量，以保證尿酸能夠得到有效的排泄。

另外，以下食物痛風患者食用需定量（25-150毫g嘌呤/100g食物）：

豆類及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆漿、綠豆、紅豆、花豆、黑豆。

肉類：雞胸肉、雞腿肉、雞心、雞胃、鴨腸、豬肉（瘦）、豬肚、豬心、豬腎、豬肺、豬腦、豬皮、牛肉、羊肉、兔肉。

水產類：黑鯧魚、草魚、鯉魚、紅鲙、紅魽、秋刀魚、鱔魚、河鰻、鳥賊、海螃蟹、蜆仔、脆魚丸、鮑魚、香螺、蝦、魚翅、浦牟、鮸、鯊魚皮。

蔬菜類：扁豆、菠菜、冬筍、蘆筍、筍干、青江白菜、茼蒿菜、四季豆、豇豆、豌豆、洋菇、海藻、海帶、蒜、金針、銀耳、鮑魚菇、九層塔。

油脂類：花生、腰果、芝麻。其它：栗子、蓮子、杏仁、酪蛋白、枸杞。