桂圓和魚能同時食用嗎

桂圓和魚能同時食用嗎

桂圓也叫龍眼，沒有明顯的相克食物，可以和魚一起吃。龍眼（學名：Dimocarpus longan），又稱桂圓、荔枝奴、亞荔枝、燕卵，為無患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。原產于中國南部及西南部，壽命最長可達400多年，果實成熟期為7~8月，鮮果呈黃褐色。與荔枝、香蕉、菠蘿（鳳梨）同為華南四大珍果。是我國南亞熱帶名貴特產，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。

桂圓營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓干肉等。此外桂圓的葉、花、根、核均可入藥。桂圓樹木質堅硬，紋理細致優美，是制作高級家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。