古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
桂圓營養(yǎng)豐富,有養(yǎng)血益脾、補心安神、潤膚美容等多種功效,對更年期女性可能出現(xiàn)的失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血都有較好的改善作用,桂圓對子宮頸癌的抑制率非常高,更年期女性常食,可有效降低子宮頸癌的發(fā)病率,桂圓可在提供熱量、補充營養(yǎng)的同時,促進體內(nèi)血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。
糯米桂圓紅糖粥
原料:桂圓肉35克,水發(fā)糯米150克。
做法:1、砂鍋中注入適量水,用大火燒開。
2、放入洗凈的糯米、桂圓,攪拌均勻。
3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘左右,至食材完全熟透即可。
4、揭蓋,加入備好的紅糖。
5、攪拌勻,煮至完全溶化。
6、關(guān)火后盛出煮好糯米桂圓紅糖粥,裝入備好的碗中,即可食用。
營養(yǎng)功效:桂圓含有豐富的葡萄糖,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時補血,使更年期女性面色紅潤,糯米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效,對更年期食欲不佳,腹脹腹瀉有一定的緩解作用。
麥棗桂圓湯
原料:浮小麥、甘草、桂圓肉各15克,紅棗25克。
調(diào)料:冰糖適量。
做法:1、砂鍋中注入適量水燒開。
2、倒入備好的浮小麥、紅棗、甘草、桂圓肉,攪拌均勻。
3、蓋上蓋,燒開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘,至藥材析出有效成分。
4、揭開蓋,放入備好的冰糖。
5、攪拌勻,略煮片刻,至冰糖溶化。
6、關(guān)火后盛出煮好的麥棗桂圓湯,裝入備好的碗中,即可食用。
營養(yǎng)功效:浮小麥營養(yǎng)豐富,具有益氣除熱、安神助眠的功效,有助于更年期女性保持輕松愉快的心情,桂圓和甘草都具有滋補養(yǎng)身的作用,而且甘草還有抗過敏的作用,能緩解更年期女性的多種不適癥狀。
金橘桂圓茶
原料:金橘200克,桂圓肉25克。
調(diào)料:白糖適量。
做法:1、清洗干凈的金橘對半切開,備用。
2、砂鍋中注入適量水,大火燒開,倒入備好的桂圓肉、金橘。
3、蓋上蓋,用小火煮約20分鐘,至食材完全熟透。
4、攪拌均勻,煮約半分鐘至白糖完全溶化。
5、盛出煮好的金橘桂圓茶,裝入備好的碗中,即可飲用。
營養(yǎng)功效:金橘營養(yǎng)豐富,具有理化痰、開胃消食等功效,能促進更年期女性對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,金橘還可預防色素沉積、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
鵪鶉蛋營養(yǎng)豐富,有預防動脈硬化的作用,食用鵪鶉蛋能預防因吃魚蝦引發(fā)的皮膚過敏,鵪鶉蛋還具有健腦的作用,可輔助治療水腫、肥胖型高血壓、肝硬……詳細>>
宜選購表現(xiàn)黃白色或淡黃色,有縱溝、縱皺紋及須根痕,偶有淺棕色外皮殘留,體重,質(zhì)堅實、不易折斷,斷面白色、粉性,嚼之發(fā)黏的山藥。詳細>>
營養(yǎng)功效:紅棗能健脾、補氣、養(yǎng)血,搭配清心安神的百合同食,可有效緩解更年期女性狂躁、易怒等更年期綜合征。詳細>>
木瓜含有多種酶、維生素和礦物質(zhì),有健脾消食的作用,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物的吸收和消化,促進更年期的營養(yǎng)吸收,……詳細>>
營養(yǎng)功效:木瓜含有多種酶、維生素和礦物質(zhì),有健脾消食的作用,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物的吸收和消化,促進更年期的……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]