古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
多酚是植物性化合物，具有潛在的促進(jìn)健康的作用。
爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有豐富的抗氧化物和多酚，其中的葉黃素對(duì)眼睛起到一定的保護(hù)作用，而多酚類抗氧化物能夠防治心血管疾病。爆米花中含有的鹽和甜味劑，只要制作時(shí)是按國家規(guī)定的添加標(biāo)準(zhǔn)，少食對(duì)身體是沒有什么影響的。
爆玉米時(shí)，其表皮起到了一定的保護(hù)作用，所以營養(yǎng)成份沒有太多的流失。最好選用微波爐制成的爆米花。街頭爆米機(jī)崩出的爆米花含鉛量極高，會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，尤其會(huì)使兒童食欲下降、腹瀉導(dǎo)致生長發(fā)育緩慢。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯(cuò)水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
油炸食品越薄脆越有害
-
現(xiàn)在人的口味越來越重，特別是北方，油炸食品顯得很有市場(chǎng)，雖然大家都知道油炸食品含有一定的致癌物，但我們今天要介紹一個(gè)新觀點(diǎn)給大家認(rèn)識(shí)，……詳細(xì)>>
-
油炸食品越薄越有害
-
高溫油炸后的食品含有一定的致癌物丙烯酰胺，這一點(diǎn)許多人都了解，但是對(duì)于“油炸食品越薄越有害”這一科學(xué)觀點(diǎn)，很多人就不知道了。詳細(xì)>>
-
5種“有害食物”的解藥
-
現(xiàn)在人們生活節(jié)奏加快，人們習(xí)慣了快餐食品，方便快捷的快餐可能或多或少的會(huì)使我們吃下一些“有害食物”，然而民以食為天，沒有太多自己動(dòng)手的時(shí)……詳細(xì)>>
-
常吃爆米花傷肺又傷腦 警惕爆米花的危害
-
爆米花是許多年輕人愛吃的零食，特別是看電影的時(shí)候，都會(huì)抱著一桶爆米花。但是，香噴噴的爆米花其中暗藏著健康隱患，你知道嗎？讓我們一起來看看……詳細(xì)>>
- 一種皮膚病，不同種劇痛，警惕3類危險(xiǎn)因素
- 輸卵管造影輻射會(huì)影響懷孕？要避開這5大誤區(qū)！
- 腦卒中后遺癥如何進(jìn)行康復(fù)？這6種康復(fù)治療方法會(huì)有幫助！
- 非奈利酮用于廣泛心衰患者的多項(xiàng)研究即將啟動(dòng)
- 【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)腫瘤防治中心內(nèi)科張力教授
- 尋找鄉(xiāng)村好醫(yī)生：海上絲綢之路起點(diǎn)鄉(xiāng)醫(yī)的蛻變之路
- 【3.24結(jié)合病防治日】一位“老朋友”和一個(gè)“老壞蛋”
- 西普會(huì)落幕紅云制藥益肺止咳膠囊開啟新篇章
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄