古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
黑米營養豐富,具有清除自由基、改善缺鐵性貧血等多種生理功能。寶寶吃黑米粥對身體很有好處,下面就來看看寶寶黑米粥的做法吧。
黑米粥
材料:黑米、水
做法:
1、將黑米洗凈,在碗中浸泡5個小時。
2、將浸泡過后的黑米加水入鍋中武火煮開,再以文火熬半小時即可。
紅豆黑米粥
材料:紅豆、黑米、花生、紅糖
做法:
1、紅豆、黑米、花生洗凈后加水入高壓鍋煮15分鐘。
2、粥煮好后再加點紅糖拌勻即可。
紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗、桂圓干、黑米、大米、水
做法:
1、黑米、大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成)。
2、紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓干加入,轉小火熬制45分鐘左右。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
砂鍋中加入適量的清水,放入浸泡之后的大米和黑米,開中火煮開。粥變粘稠的時候加入冰糖,繼續熬煮到冰糖融化,關火即可。詳細>>
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