古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
貧血是女性很容易出現的一個癥狀,貧血的女性不僅會出現失眠多夢的癥狀,還會出現面色暗黃、四肢無力、頭發干燥脫落、頭暈目眩等癥狀。下面我們就一起來了解一下,哪些美味的食譜可以讓你擺脫貧血的困擾。
1、豬血粥
豬血粥不僅具有潤肺養血的功效,還可以很好的去濕去燥,特別是對于貧血和痔瘡的治療,都有很顯著的療效。所以說,如果你也有貧血的癥狀的話,那么可以每天喝一碗豬血粥。
所需食材:豬血、菠菜、粳米
制作方法:首先要先將豬血洗干凈,然后放入鍋中,用清水稍微煮一會兒,之后撈出來,把豬血切成小塊兒。然后將菠菜和粳米都清洗干凈,菠菜切好之后,放到滾水當中燙3分鐘左右。之后,在鍋內加入適量的清水,把粳米和豬血一同放入鍋中,用中火來煮。快要煮熟的時候,加入菠菜和適量的調味料,然后煮熟即可出鍋食用。
2、紅糖粥
對于老一輩人來說,紅糖粥可謂說相當的熟悉的。因為很多女人懷孕的時候,或者是生完孩子的時候,都會每天喝上一碗紅糖粥來補血。因為紅糖粥的補血功效可謂說是很顯著的,而且成本又低,很適合大部分的家庭食用。
所需食材:紅糖、紅棗、蓮子、大米
制作方法:首先,將紅棗和蓮子在清水當中浸泡5個小時,之后將紅棗去掉棗核,切成四塊兒。將蓮子切開,取出中間的心。然后把大米清洗干凈,和紅棗、蓮子一起放入準備好的鍋中,在鍋中加入適量的水,用大火來煮。等到大米、紅棗和蓮子快要煮熟的時候,再往鍋中加入紅糖,攪拌均勻即可。
3、菠菜豬肝湯
菠菜的營養價值可謂說是很高的,而豬肝的補血功效也是大家都很認可的。所以說很多貧血的患者都會選擇每天喝上兩碗菠菜豬肝湯,因為菠菜豬肝湯的補血功效實在是太顯著了。而且,菠菜豬肝粥的食材和制作方法也都是相當的簡單的。現在我們就來看看菠菜豬肝湯該怎么制作吧。
所需食材:菠菜、豬肝
制作方法:首先要將菠菜和豬肝清洗干凈,然后將菠菜切成段,將豬肝切成塊兒。之后,在鍋中加入適量的清水,把切好的豬肝也放入到鍋中,用大火來煮。期間,加入自己喜歡的調味料,待到豬肝快要煮熟的時候,把菠菜加入到鍋中,最后放點雞精,煮熟了之后就可以出鍋食用了。
在現代社會,貧血幾乎成為了大多數女性都會出現的癥狀,而貧血不僅影響著女性的健康,還嚴重的影響著女性的日常生活,所以說治療貧血刻不容緩。
(責任編輯:楊綺琴 )
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