古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：桂圓肉、豬心、姜、胡椒以及紹酒、鹽
做法：1、將豬心剖開以后，將其脂肪和筋膜都去掉，然后把桂圓肉清洗干凈，姜切成片狀；
2、把豬心放入開水中焯燙一下撈起并過涼，然后將豬心和桂圓肉、姜片一同放入鍋中；
3、往鍋中加入適量的清水，用大火煮開以后改小火繼續熬煮即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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