古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
桂圓紅棗茶食用方法
紅棗枸杞茶是養肝佳品。紅棗的食用方法有很多，蒸、燉、煨、煮均可。專家特別提醒，紅棗雖好，但吃多了會脹氣，因此應注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。枸杞性味甘平，也具有養肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實能保護肝細胞的新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。制作枸杞粥的方法很簡單，取枸杞30克，粳米150克，同煮粥即可。
喝紅棗枸杞茶的注意事項：
濕熱重的人不宜食紅棗，可只泡枸杞、菊花或將紅棗改為紅茶，也能起到明目、養肝、益血、抗疲勞的功效。紅棗要去核，才不會太燥熱，可常飲。如果覺得味淡，可適當加點冰糖或蜂蜜。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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