最有助抗衰老的蔬菜豆芽

所有豆芽中，黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值最高。黃豆芽的蛋白質(zhì)利用率要比黃豆高10%左右，另外，發(fā)芽過程中由于酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)元……詳細(xì)>>

抗衰老幾乎是所有人都會關(guān)心的話題之一，有什么方法可以抗衰老呢？其實(shí)，通過飲食就能夠起到抗衰老的效果。在這里，為大家總結(jié)了抗衰老的蔬菜和水……詳細(xì)>>

谷雨時(shí)節(jié)，氣溫升高，雨量增多，人體更為困乏，但人體的消化功能卻正處于旺盛時(shí)期，是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī)。針對氣候特點(diǎn)進(jìn)行食療蔬菜養(yǎng)生，可謂事……詳細(xì)>>

此外，還有一種叫天門冬氨酸的物質(zhì)急劇增加，所以人吃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積，消除疲勞。黃豆芽中的葉綠素能分解人體內(nèi)的亞硝酸胺，進(jìn)而起到預(yù)防……詳細(xì)>>

根據(jù)近代老年醫(yī)學(xué)研究，在有益壽延年功效的10種食品中，排在第一位的就是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。韓國的調(diào)查也表明，長壽老……詳細(xì)>>