古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食材
主料芹菜350g綠豆芽450g輔料香油適量鹽適量雞精適量大蒜適量醋適量味極鮮適量。
步驟
1、綠豆芽焯水
2、芹菜焯水
3、綠豆芽、芹菜焯水后放入涼水冰一冰
4、撈出綠豆芽、芹菜，控凈水
5、加入用醋、味極鮮、鹽、雞精、大蒜調好的汁，拌勻。裝盤即可享用了。
注意
調制汁的時候稍微多放點醋，口感更好哦。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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