古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
做番茄豆腐炒肉片放什么調料
1、先把豆腐事先泡仔溫鹽水里除味。除味之后,把豆腐撈出來先切成略厚的片狀。放置一下,豆腐會出水,記得把水倒掉。
2、放油開火之后,把姜蔥放下去爆,香味出來之后就可以開始炒肉末了。肉末開始變色之后就可以放醬油。
3、接著放油,中火炒番茄塊(番茄可以不去皮不切丁,但是一定要切成小塊)。炒出番茄汁之后把肉末倒進去一起炒一兩分鐘。
4、倒入豆腐,用鍋鏟搗成小塊(不要弄太碎)。然后輕輕的翻炒一下就可以出鍋了。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
鮮香菇炒肉片是一種我們經常吃到的常見家常菜,我們都知道每種菜的顏色不一樣,對應的營養價值也不一樣,香菇是屬于黑色系的,所以香菇的營養價值……詳細>>